Köfte
Dükkânın adını taşıyan lezzet. Ekmek arası ya da porsiyon.
Sokak köftecisinin klasiği: ızgarada közlenen köfte, sucuk ya da tavuk, sıcak ekmeğin arasında.
Dükkânın adını taşıyan lezzet. Ekmek arası ya da porsiyon.
Közde kızaran sucuk, ekmeğin içinde ya da tabakta.
Hafif isteyenlerin tercihi, aynı kömür ateşinde.
Acıkmışlığınıza göre seçin. Doyuramayanlar için porsiyon ve karışık porsiyon da var.
İlhan & Yücel
Tezgâhın başında onlar var. Mahallenin köftecisi, sokağın ateşi, ekmek arasının tarihi hâli.